Beste vrienden van J&M Catering
Wat er vandaag om ons heen gebeurt is hallucinant en volkomen onvoorspelbaar. De impact is gigantisch en we hebben allen het gevoel dat we ons in een slechte surrealistische film bevinden. De federale regering nam donderdagavond drastische maatregelen. Deze richtlijnen verlammen ons verhaal volledig. Het is lastig daar niet kwaad om te zijn maar we beseffen dat de volksgezondheid enkel baat heeft bij daadkrachtige maatregelen.
De planning van J&M, Silverspoon, Nobel en alle locaties is na de – geheel begrijpelijke – overheidsmaatregelen van afgelopen donderdag helemaal leeg. Deze overmachtsituatie dwingt ons ertoe om alle bedrijven van de groep vanaf maandag 16 maart operationeel volledig te sluiten voor de volgende drie weken. Dat geldt helaas ook voor restaurant Fiera, dat vrijdagavond 13 maart al de deuren sloot. We plaatsen onze medewerkers op economische werkloosheid. Er is op de verschillende departementen, ook commercieel, een permanentie voorzien voor al uw toekomstige aanvragen.
Dit is een nooit geziene situatie in ons 29 jarig bestaan en het doet bij ieder van ons pijn aan het hart. Maar we blijven sterk. Laat ons focussen op de toekomst en als sector sterker worden dan ooit.
Aan alle collega’s cateraars, eventkantoren en andere partners: contacteer ons gerust met originele ideeën om onze branche samen de nodige zuurstof te geven in de periode die komt. Samen komen we hier ongetwijfeld sterker uit.
Tot binnenkort!
Met hoopvolle groet
Jan Jacobs
J&M Catering