Maître d’hôtel

Wie zoeken wij?

• Je krijgt een dossier overhandigd van de event planners en gaat hier vervolgens operationeel mee aan de slag op het event zelf.
• Je neemt verantwoordelijkheid en toont een echte passie voor hospitality en oog voor detail.
• Je staat in voor het delegeren, sturen en coachen van de medewerkers gedurende het event.
• Je bent het aanspreekpunt voor zowel de klant, het zaalteam als de keukenbrigade.
• Je coördineert als een echte verantwoordelijke zowel voor als achter de schermen.
• Je controleert en waakt over de excellente kwaliteit van de producten en diensten volgens de verwachtingen en vooropgestelde doelstellingen van J&M Catering.

Wie ben jij?

• Kennis en ervaring – Opleiding hotelschool of minimum 2 jaar ervaring in gelijkaardige functie.
• Engagement – Je kan overweg met alle types persoonlijkheden en bent een echte teamplayer met het nodige respect voor je collega’s.
• Enthousiasme – Je bent gemotiveerd en hebt een hands on mentaliteit. Je hebt oog voor detail. Presentatie en consistentie is erg belangrijk.
• Resultaatgerichtheid – Je gaat goed om met veranderende omstandigheden en vindt het een uitdaging om altijd de geschikte oplossing te vinden.
• Talenkennis – Je communiceert vlot in het Nederlands, Frans of in het Engels, zodat je met al je collega’s kan samenwerken.
• Must – je bent in het bezit van een rijbewijs B.

Wat bieden wij?

• Contract – een voltijds contract van onbepaalde duur, aantrekkelijk salarispakket met extra legale voordelen.
• Opleiding en ontwikkeling – Je leert niet alleen veel bij on the job, maar krijgt ook de kans om interne en externe opleidingen te volgen alsook zijn er vele doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
• Stimulerende werkomgeving –  Je slaat de handen in elkaar met een waaier aan specialisten om elke opdracht tot een goed einde te brengen. Je werkt bovendien in één van onze commerciële locaties in België of op ons hoofdkantoor in Schelle.